品鉴:云元谷2014年【印象】 感受那岁月的陈化
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品鉴:云元谷2014年【印象】 感受那岁月的陈化

  【印象】——“元谷的印象,熟茶的印象”  这是2012年公司成立后的首款产品,定位了公司初期熟茶主打的战略。

  2014【印象】到了第二代,尽显云元谷专业熟茶品质。

  【产品名称】印象

  【产品类型】熟茶

  【产品原料】布朗生态大树

  【产品规格】357克(7片/提 4提/件)

  【生产日期】2014年10月18日

  【生产厂家】勐海元谷茶厂

  【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司

  【统一售价】488元/片

  1

  赏外形

  饼型圆浑,压制松紧有度

  条索粗壮紧实,茶条呈黑褐色

  2

  观汤色

  茶汤清澈

  汤色棕红油亮

  3

  闻茶香

  热汤入喉,茶香缭绕。热嗅,香气纯正无异味;

  温嗅,甜香盈盈,米香若隐若现;冷嗅,茶香轻飘,欠了些持久。总体而言,这款布朗熟茶的香气还是可圈可点的

  4

  尝滋味

  入口柔和丝滑,不苦不涩,茶汤醇和,饱满有层次感,绵绵润润。

  长闷一泡,入口苦味重,但茶汤到喉部时,口腔内的苦味已散尽,只留下如巧克力般的丝滑。

  5

  评叶底

  叶底匀齐,片薄,叶质肥厚、柔软,

  呈棕褐色,有光泽,茶条较紧卷,很耐泡。

  经过4年的仓储陈化,经过岁月的洗礼,这款【印象】整体表现出了陈年布朗熟茶的韵味——柔和不刚,绵润不烈。

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